一、 咖啡机的使用方法与认识

1. 商用半自动咖啡机和家用全自动机器的区别及介绍

2. 市面流行咖啡的品牌与区别

3. 咖啡机各部件的使用方法

4. 咖啡机的萃取原理

二、研磨机的使用方法与认识

1. 手动研磨机，家用研磨机与电动商用研磨机的区别

2. 研磨机的部件功能及使用

3. 如何调节研磨度以及对咖啡产生的影响

三、咖啡工具的使用方法

粉盒、压锤、电子秤、秒表、等辅助工具的使用

四、咖啡设备的维护清洁与保养

1. 清洁咖啡设备所需要的工具及使用方法

2. 如何清洗软水、咖啡机、研磨机

3. 咖啡机研磨机的日常维护