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咖啡全能就业班

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课程详情


咖啡全能就业班

课时:7周
课程主要内容:
1、单品咖啡(咖啡种植、咖啡豆知识、咖啡历史知识、虹吸壶咖啡、摩卡壶咖啡、皇家比利时咖啡、越南滴滴咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡以及爱尔兰咖啡、皇家咖啡、维也纳咖啡等单品花式咖啡制作)
2、意式咖啡(意式浓缩萃取、奶泡制作、卡布奇诺、基础拉花)
3、意式经典花式咖啡(跳舞拿铁、玛琪雅朵、摩卡基诺、康宝兰、摩卡、罗马帝国、焦糖玛奇朵以及创意咖啡)
4、饮品果盘系列(奶茶、花果茶、特调饮料、冰沙奶昔、英式下午茶、水果拼盘、水果沙拉制作)
5、意式拉花(双心双叶、单翅天鹅、双翅天鹅、郁金香、玫瑰花等创意拉花)
6、咖啡烘焙&杯测(咖啡豆焙炒过程、咖啡豆风味理解、咖啡杯测练习)
8、英式鸡尾酒(洋酒基酒基础知识、经典鸡尾酒调配、红酒品鉴)
9、港式甜品(西米露、杨枝甘露、榴莲班戟、双皮奶、龟苓膏、榴莲千层等)
10、西式简餐(三明治、披萨、意大利面)
11、店长课程(吧台管理、店面管理、营销策划)
注:
1、学费包含书本费、服装费、实操原材料费等,中途不再收取任何费用
2、报名签订培训合同,,一期不会下期0元再学,学会为止

3、签订就业协议,毕业合格,保障就业。

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