裱花翻糖班
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韩式裱花基础
韩式裱花花骨朵、多肉植物、向日葵、牡丹花、菊花、雏菊、
康乃馨、韩式裱花五花瓣、叶子、仙人球、芭比娃娃、
韩式裱花花篮、花盒子、组合花蛋、翻糖饼干、
翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、
翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等等。
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成都西点培训学校 韩式裱花翻糖甜品班课程 |
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| 周韩式裱花基础课 | ||||||
| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 节9:00-9:40 | 韩式裱花基础介绍 | 韩式裱花花骨朵制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 韩式裱花向日葵制作 | 韩式裱牡丹花制作 |
| 第二节9：45-10：25 | 韩式裱花奶油霜制作 | 韩式裱花花骨朵制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 韩式裱花向日葵制作 | 韩式裱牡丹花制作 | |
| 第三节10：30-11：10 | 韩式裱花玫瑰花制作 | 韩式裱花花骨朵制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 韩式裱花向日葵制作 | 韩式裱牡丹花制作 | |
| 第四节11：15-11：55 | 韩式裱花玫瑰花制作 | 韩式裱花花骨朵制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 韩式裱花向日葵制作 | 韩式裱牡丹花制作 | |
| 午间休息(12:00-14:00) | ||||||
| 下午 | 第五节13：30-14：10 | 韩式裱花菊花花制作 | 韩式裱花雏菊制作 | 韩式裱花康乃馨制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 学员成品制作考试 |
| 第六节14：15-14：55 | 韩式裱花菊花花制作 | 韩式裱花雏菊制作 | 韩式裱花康乃馨制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 学员成品制作考试 | |
| 第七节15：00-15：40 | 韩式裱花菊花花制作 | 韩式裱花雏菊制作 | 韩式裱花康乃馨制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 学员成品制作考试 | |
| 第八节15：45-16：25 | 韩式裱花菊花花制作 | 韩式裱花雏菊制作 | 韩式裱花康乃馨制作 | 韩式裱花多肉植物制作 | 学员成品制作考试 | |
| 第二周韩式裱花蛋糕成品 | ||||||
| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 节9:00-9:40 | 韩式裱花五花瓣制作 | 韩式裱花叶子制作 | 韩式裱花仙人球制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花创意花型制作 |
| 第二节9：45-10：25 | 韩式裱花五花瓣制作 | 韩式裱花叶子制作 | 韩式裱花仙人球制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花创意花型制作 | |
| 第三节10：30-11：10 | 韩式裱花五花瓣制作 | 韩式裱花叶子制作 | 韩式裱花仙人球制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花创意花型制作 | |
| 第四节11：15-11：55 | 韩式裱花五花瓣制作 | 韩式裱花叶子制作 | 韩式裱花仙人球制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花创意花型制作 | |
| 午间休息(12:00-14:00) | ||||||
| 下午 | 第五节13：30-14：10 | 韩式裱花花篮制作 | 韩式裱花盒子与花制作 | 韩式裱花组合花蛋糕制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花学员考试 |
| 第六节14：15-14：55 | 韩式裱花花篮制作 | 韩式裱花盒子与花制作 | 韩式裱花组合花蛋糕制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花学员考试 | |
| 第七节15：00-15：40 | 韩式裱花花篮制作 | 韩式裱花盒子与花制作 | 韩式裱花组合花蛋糕制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花学员考试 | |
| 第八节15：45-16：25 | 韩式裱花花篮制作 | 韩式裱花盒子与花制作 | 韩式裱花组合花蛋糕制作 | 韩式裱芭芘娃娃制作 | 韩式裱花学员考试 | |
| 第三周课程安排（ 翻糖 ） | ||||||
| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 节9:00-9:40 | 翻糖工具的介绍 | 翻糖杯仔 | 翻糖卡通动物制作演示 | 翻糖蛋糕制作演示 | 翻糖蛋糕制作演示 |
| 第二节9：45-10：25 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | |
| 第三节10：30-11：10 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | |
| 第四节11：15-11：55 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | |
| 午间休息(12:00-14:00) | ||||||
| 下午 | 第五节13：30-14：10 | 翻糖蛋糕制作演示 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 翻糖蛋糕制作演示 | 翻糖蛋糕制作演示 |
| 第六节14：15-14：55 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | |
| 第七节15：00-15：40 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | |
| 第八节15：45-16：25 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | 学员翻糖操作 | |
| 第四周翻糖进修 | ||||||
| 时间 | 课 时 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 上午 | 节9:00-9:40 | 蛋糕托底的覆盖与装饰 | 翻糖饼干制作 | 翻糖简易玩偶制作 | 翻糖多层蛋糕制作 | 创意花型制作 |
| 第二节9：45-10：25 | 蛋糕托底的覆盖与装饰 | 翻糖饼干制作 | 翻糖简易玩偶制作 | 翻糖多层蛋糕制作 | 创意花型制作 | |
| 第三节10：30-11：10 | 翻糖简易花朵制作 | 翻糖饼干制作 | 翻糖简易玩偶制作 | 翻糖多层蛋糕制作 | 创意花型制作 | |
| 第四节11：15-11：55 | 翻糖简易花朵制作 | 翻糖饼干制作 | 翻糖简易玩偶制作 | 翻糖多层蛋糕制作 | 创意花型制作 | |
| 午间休息(12:00-14:00) | ||||||
| 下午 | 第五节13：30-14：10 | 翻糖蝴蝶结制作 | 翻糖棒棒糖制作 | 翻糖各类配件制作 | 婚庆甜品台设计制作 | 甜品台制作考试 |
| 第六节14：15-14：55 | 翻糖蝴蝶结制作 | 翻糖棒棒糖制作 | 翻糖各类配件制作 | 婚庆甜品台设计制作 | 甜品台制作考试 | |
| 第七节15：00-15：40 | 翻糖绸带玫瑰制作 | 翻糖棒棒糖制作 | 翻糖各类配件制作 | 婚庆甜品台设计制作 | 甜品台制作考试 | |
| 第八节15：45-16：25 | 翻糖常见花型 | 翻糖棒棒糖制作 | 翻糖各类配件制作 | 婚庆甜品台设计制作 | 甜品台制作考试 | |
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