砂锅粥培训

在北京、上海、广州等大城市，特色粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，亲朋小聚喝粥，甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。粥的利润之高可谓行业之较，餐饮行业，粥的市场无限巨大。

砂锅粥培训要点：

1.食材选择，辨别。

2.原料的初加工和处理方法。

3.泡米的技巧及浸泡的时间(按天气温度)和方法。

4.制作过程的技术和食材的把握。

5.砂锅粥制作工艺及配方的使用。

6.各种粥的保存及花式的变化(让你做千万种粥品出来)。

砂锅粥培训品种有：皮蛋瘦肉粥、考生及第粥、肉片粥、猪肝粥、粉肠粥、咸骨粥、蟹粥，黄鳝粥，火腿鸡蛋粥，香菇肉片粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，虾粥，鸡粥等二十多种粥类。

绝香小吃郑重承诺：

一：请广大学员先考察，实地参观;

二：先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃)，你感觉好吃，满意再学。记得要求师傅当面制作喔!

三：到公司考察学习的朋友，均报销南昌火车站到公司打的的车(凭票报销);

四：学费包材料费在内，明码收费，不还价，中途也不会再收学费外的任何费用;

五：确保每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。

六：确保学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同;

七：对每一个学员，均0元教豆浆，奶茶，豆腐脑，茶叶蛋技术配方。