吴少梅

吴少梅

主授课程：单品咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、咖啡品鉴、花式咖啡制作、饮品与果盘制作、创意咖啡制作，开店创业筹备、策划、经营管理 。

个人简介：曾担任世界00强企业制造部总经理助理，员工培训讲师，咖啡师;从业7年，拥有丰富的企业管理经验(熟悉运用企业SWOT分析法、PDCA循环规则、6W2H法以及企业7S管理)，并且熟练运用于吧台教学中，让学员不仅拥有专业技能知识的同时，增加有效的小型企业管理知识，并严格要求学员在吧台学习期间，不断运用实施，授课风格严谨耐心。