昆明盘龙区不错的蛋糕学校
昆明盘龙区不错的蛋糕学校?就到昆明食尚香西点培训学校。糕点培训是一个有技术活的。它里面包括了很多细分类,有专修课程:中式糕点、时尚甜品班、蛋糕裱花班、冰激凌班、精美糖艺、面包专修、巧克力精品班、陶艺蛋糕班、烘焙蛋糕班、月饼专修、精品翻糖、婚礼蛋糕专修。
培训目标:学习和掌握:鲜奶油打发、抹坯(含异形坯)、各种喷粉和色素的应用、各种花嘴的认识和运用、十几种花边的技法和在蛋糕上的运用、生日蛋糕培训班十几种花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放、仿真十二生肖制作手法及运用、立体卡通人物制作、水果的切法和艺术造型、各式蛋糕(花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕)的布局和构图、裱花蛋糕的表现手法及创意,以及用于饼店的10余种实用经典及流行款式的整烘焙培训体制作练习。
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