调酒基础班
- 培训周期:电询
- 培训时间:随到随学
- 课程价格:电询
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【课程对象】适用于业余爱好、想开店或行业寻职人群,有无基础均可。
【开班周期】滚动开班,随到随学
【教学保障】报名签订培训协议,,没学会的,0元再学.直到学会为止!
【课程大纲】
英式部分:
1、英式调酒和花式调酒的区别
2、调酒业的由来
3、调酒师的定义和素质要求及职责
4、调酒师在工作中的礼貌、礼节
5、酒吧概述
6 、酒吧的定义和分类
7、吧台的机构和设置
8、酒吧的设备、用具和载杯
9、饮料的概述
10、饮料的分类及品种介绍
11、常用浓缩果汁的介绍及兑法
12、酒的定义和分类
13、发酵酒的认识和种类
14、啤酒的相关知识
15、啤酒的生成工艺和饮用方法
16、啤酒的种类及与啤酒相关鸡尾酒的讲解
17、啤酒鸡尾酒的制作
18、酒吧各种杯具的介绍及用法
19、洋酒的英文表示及简单介绍
22、鸡尾酒配方中的英文表示语句
23、劳动法的一些基本法律常识、考核
花式部分:
一、初级基础动作四十余个。
二、套路动作一套。
三、一瓶动作加水练习。
四、切酒练习
【教学模式】滚动式教学,随到随学。独立课程设置,分段式教学。以实操为主,理论为辅,每天真材实料练习。老师先示范、讲解,学员再实际操作,并由老师现场一对一指导练习。增加你学到较专业的调酒技术!
【授课师资】由专业调酒师上课
【报名咨询】电话:400-800-5994 杨老师QQ:1598554172
【开课校区】:所有校区均有开课,更多详情欢迎电话咨询
注:课程持续更新中……更多详情,请电话详细咨询。
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