韩式裱花课程安排

韩式裱花课程安排

      1.韩式奶油糖霜蛋糕的基础知识及各种奶油糖霜工具的使用技巧。

　　2.学习韩式奶油糖霜的配制及搅拌方法，韩式奶油糖霜的口味调配及颜色搭配

　　3.学习各种韩式蛋糕花边的制作：波浪花边。直嘴弧形花边。辫子花边。齿嘴弧形花边。直嘴掉边等。

　　4.各种韩式蛋糕花卉的制作：玫瑰。向日葵。康乃馨。菊花。山茶花。百合等制作。

　　5.学习韩式奶油糖霜蛋糕胚的制作：戚风蛋糕胚，海绵蛋糕胚等。

　　6.学习韩式奶油杯子蛋糕的制作。

　　7.字体的各种写法：中英文生日快乐的各种艺术写法。还有立体各种常见字的艺术写法。

　　8.多种组合韩式裱花蛋糕，花卉蛋糕，花篮蛋糕。

　　9.水果蛋糕制作：各种水果的雕刻。水果艺术切片。水果扇形雕制。水果球型挖制。水果剑型雕制。水果菠萝雕法，水果格制雕法。水果五星雕制。

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