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蝶豆花也称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E,可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,东南亚的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素,晾干水泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
用料
旺仔or牛奶250ml
蝶豆花(蓝蝴蝶)8朵
冰块适量
蜂蜜1勺
富士山初雪(蝶豆花)的做法
准备好原材料
取出五六朵蓝蝴蝶,加入开水、一杯蓝色的液体就形成了
取一个干净的杯子,加入适量冰块,倒入牛奶
缓缓倒入蓝色药水
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