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当前位置:上海梵卡蛋糕培训学校>新闻中心> 裱花嘴使用介绍
每次看到别人蛋糕上漂亮的裱花图案,都觉得十分羡慕,做蛋糕,较离不开的就是裱花这项技能,然而行行色色的花样让人眼花缭乱,而裱花嘴则是其重要的功臣,神奇的裱花嘴有很多种品相。
裱花嘴
01
圆形花嘴
大小不一
可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。
02
齿形花嘴
花嘴右边图一是平着挤出的效果
是垂直挤出的效果
根据自己的需求画圆或S型,这样效果又不一样
03
特殊型花嘴
点状花嘴可以用于绘制草地、动物皮毛
还有的特殊花嘴可以一次性挤出好几朵花
04
平口花嘴
可以裱出花篮纹理
05
叶型花嘴
能做出非常逼真的叶子造型
06
不规则各式半圆花嘴
适合裱立体花型
07
扁扣与花瓣花嘴
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