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西餐厨师证可以自考,但需要满足厨师证的相应报考条件,西厨厨师证每一个等级都有不同的报考条件,只要满足其中一种条件就可以自考。
初级职业资格证书要求在培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。建议报名西餐厨师培训,比如:新东方烹饪学校开设有对应的西餐专业和厨师证考试培训专业,能更系统、更专业地学习西餐的各项理论知识和实际操作。
西餐厨师证不同等级报考条件是不同的。比如:初级需要经过本职业初级培训达到规定的学时数,并取得毕业或结业证书。
西餐厨师的技术性要求很强,经过实际操作才能获得经验,建议考书可以先在专业的培训学校报名进行深层次的学习。
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